← السابق الفصل رقم 82 التالي →

الفصل 82: خفض الأسعار

كان ليو تشوانشيانغ في حالة يأس تام. كان على وشك أن يصبح أول صاحب متجر على مستوى المقاطعة ينهار، لكن النتيجة كانت الترقية والثراء. كان ليو تشوانشيانغ يعتقد دائمًا أن الحظ يحالفه وأن طريقه سيكون مفتوحًا، لكن بعد أيام قليلة من الأيام الجيدة، عاد الحظ السيء ليحيط به مرة أخرى.
عندما علم بخبر الترقية والثراء، ولكي يؤدي واجبه الأخير في مطعم فنغلين في مدينة شيلان، ذهب ليو تشوانشيانغ إلى مقر الحكومة في نفس اليوم. التقى بالحاكم، لكن عندما علم أن المطلوب هو أن يعرقل الخدم فندق لينجي، رفض على الفور إعطائه الأوراق النقدية.
بعد الاستفسار، علم ليو تشوانشيانغ أن مدينة شيلان لا يتحكم فيها تشنغ وينتساي، بل الشخص الذي يتحكم فيها هو لي يونفنغ، وهذه المرأة القوية أحبت فندق لينجي لسبب غير معروف.
لم يعد بالإمكان الاعتماد على القوى الرسمية في مدينة شيلان، لكن ليو تشوانشيانغ لم يقلق كثيرًا، ففي اليوم التالي بحث عن علاقات عائلة ليو الوحيدة في المدينة. وخلال يومين أو ثلاثة، تمكن من بناء علاقة جيدة مع الابن الأكبر لعائلة ليو وابن أخيه.
لكن من أجل جياو تيانهاو، حدثت مشكلة كبيرة.
يحظر مطعم فنغلين التلاعب والخداع، وعندما علم أن ليو تشينغلينغ وتشو جينتشي لم يدمروا فندق لينجي، بل تعرض تشو جينتشي لكسر في ساقه، اضطر ليو تشوانشيانغ إلى إرسال رسالة اعتذار إلى المطعم الكبير بعد الأخبار الجيدة التي أرسلها في اليوم السابق.
لحسن الحظ، كان مرشحًا ليكون صاحب مطعم كبير، لذا لم تكن الردود قاسية للغاية. شعر ليو تشوانشيانغ بالراحة، ثم ذهب إلى عائلة ليو. لكنه واجه موقفًا مربكًا آخر؛ حيث تعقبه بعض الخدم بالعصي لمسافة شارعين، ثم قالوا له: الابن الأكبر لا يريد رؤيتك، وابن الأخ عاد إلى مسقط رأسه لعلاج ساقه.
لم يعد بالإمكان الاعتماد على القوى الرسمية في مدينة شيلان، ولم يتبق سوى النقود كحل.
عند مواجهة منافسين وعدم تحقيق أي تقدم في مجال السلطة، كان التنافس في الأسعار أسلوبًا شائعًا لدى مطعم فنغلين وفعالًا دائمًا. لكن هذا الأسلوب يستغرق وقتًا طويلاً، وبما أن فندق لينجي كان يحقق أرباحًا كبيرة مؤخرًا، فإن إسقاطه سيحتاج إلى عدة أشهر على الأقل.
كان هذا هو مصدر قلق ليو تشوانشيانغ؛ فخلال تلك الأشهر، من المرجح أن يتم نقله، مما يعني أن العيب سيظل دون حل.
بالإضافة إلى ذلك، كان هناك أمر آخر يسبب له القلق الشديد؛ فعلى الرغم من أن جراح جياو تيانهاو لم تتعافَ تمامًا، إلا أنه كان قادرًا على الطهي دون مشكلة. لكن مهما حاول ليو تشوانشيانغ إقناعه، رفض جياو تيانهاو أن يكون طاهيًا. وكانت الإجابة مثيرة للضحك والبكاء في نفس الوقت؛ فقد كان يخشى انتقام صاحب فندق لينجي.

عندما كان شجاعًا، تجرأ على استخدام سكين المطبخ للذهاب إلى نزل لين جي، فلماذا أصبح جبانًا في اللحظات الحاسمة؟ علاوة على ذلك، هل كان ذلك ضروريًا؟
لولا جنون عائلة ليو فجأة، لكان نزل لين جي قد دُمّر منذ زمن. حتى مع ذلك، في هذه اللحظة، يجب أن يكون نزل لين جي قلقًا بشأن ما إذا كان مطعم فنغلين سيستأجر لصوصًا أو أشخاصًا خارجين عن القانون لتدمير النزل، فكيف يمكن أن يحدث العكس بسبب عودة الطاهي الرئيسي في مطعم فنغلين للعمل وإثارة المشاكل؟
هذا الشيطان جياو، يعرف فقط كيف يستخدم اسم الطاهي جيانغ يي للضغط على الناس، دون أن يفكر في أنه باسم مطعم فنغلين، من يجرؤ على استخدام أساليب خبيثة؟
للأسف، لا يمكن إقناعه بأي شكل من الأشكال، ومن سوء الحظ أن هذا الشيطان هو تلميذ الطاهي جيانغ يي، ولا حتى مالكو المطاعم على مستوى المقاطعة يستطيعون فعل شيء تجاهه.
بدون الطاهي الرئيسي، سينخفض تأثير خفض الأسعار بشكل كبير، فقد توقع ليو تشوانشيانغ أن يتمكن من إفلاس نزل لين جي خلال ثلاثة أشهر، لكن الوقت سيزداد على الأقل إلى الضعف.
إفلاس نزل لين جي أمر محتوم، والرغبة الوحيدة لدى ليو تشوانشيانغ الآن هي أن لا يكون هناك شغور في مناصب مالكي المطاعم على مستوى الإقليم لمدة نصف عام على الأقل، وإلا، بغض النظر عن الإنجازات المستقبلية، لن يتمكن من محو هذا العار مدى الحياة.
عندما تلقى لين دونغ أخبار خفض الأسعار الكامل في مطعم فنغلين، كان يتذوق لحم السلحفاة المطهو مع أوراق الفنغتونغ في الفناء الخلفي.
نظر إلى جيانغ كوي الذي كان يبدو مليئًا بالأمل، ووضع لين دونغ الملعقة جانبًا، وتذوق الحساء، ثم قال: “الحساء غني ولذيذ، واللحم ناعم وطري. لكن… إذا أضفنا نصف قطعة من الزنجبيل، يختفي رائحة أوراق الفنغتونغ، لكن الطعم المر يظهر مرة أخرى.”
“إنه مجرد طعم مر خفيف.” قال جيانغ كوي بهدوء ويأس.
“حتى ذلك غير مقبول، يجب الاستمرار.” هز لين دونغ رأسه.
بدا وجه جيانغ كوي كالليمون الحامض، فعلى مدى أكثر من عشرة أيام، استخدم ثلاثين جنيهًا من أوراق الفنغتونغ وخمسمائة إلى ستمائة سلحفاة، أي أكثر من خمسين ليانغًا من الفضة. وحتى الآن لم ينجح، وهو يشعر بالقلق الشديد.
ابتسم لين دونغ وقال: “لا بأس، يمكنني تحمل هذا المبلغ من الفضة. بما أن مطعم فنغلين خفض الأسعار… على الرغم من وجود بعض العيوب في الأطباق الرئيسية، لا بأس بطرحها أولاً، ولنستخدم طريقة الطهي نفسها مؤقتًا.”
شعر جيانغ كوي بالسرور، وأومأ برأسه على الفور، فمتى بدأ البيع، سيكون الأمر مثل استخدام لحم الحيوانات الروحية لتدريب مهارات الطهي، وعلى الرغم من أنه سيتكبد خسائر هنا، إلا أنه سيتمكن من تعويض جزء منها.
“يا مالك، ما هو السعر؟” سأل ما تشون من الجانب.
وجبة واحدة يمكن أن تزيد القوة البدنية بنسبة واحد بالمئة، وعند تناولها في اليوم التالي، تزيد القوة البدنية بنسبة واحد بالمئة أخرى، أي أنه يكفي سبعون وجبة فقط لمضاعفة القوة البدنية، فتحديد سعر بضعة عشرات من الليانغات لكل وجبة سيعتبر بالتأكيد قيمة ممتازة في نظر الأغنياء.

لكن، طبق أوراق شجرة الفينغتونغ المطهية مع سلحفاة المياه هو أول طبق مميز في النزل، ويجب استخدامه للمنافسة مع مطعم فنغلين، لذا لا يمكن أن يكون سعره مرتفعًا جدًا. لحسن الحظ، مع استهلاك الأحجار الروحية، لا يتجاوز التكلفة مائتي فن، فبعد تفكير قصير، تحدث لين دونغ قائلاً: “لنكن سعرها أوقيتين من الفضة لكل واحدة!”
“أوقيتان من الفضة لكل واحدة؟” تفاجأ ما تشون، وتفاجأ جيانغ كوي أيضًا؛ من نبرة صوته، يبدو أن صاحب النزل يعتبر السعر منخفضًا أيضًا؟
التكلفة أقل من مائة فن، وبيعها بأوقيتين من الفضة، من سيقوم بمثل هذا العمل الغبي؟
“إذا طلب أحد الزبائن هذا الطبق، أخبروهم أن طبق أوراق شجرة الفينغتونغ المطهية مع سلحفاة المياه يمكن أن يعزز الصحة، لكن يمكن تناول واحدة فقط في اليوم، فالإفراط فيها قد يكون ضارًا.”
ارتسمت ابتسامة خفيفة على شفتي الاثنين.
“لا تقلقوا، إنه بالفعل يعزز الصحة.” قال لين دونغ مبتسمًا.
“يا صاحب النزل، حتى لو كان يعزز الصحة، فإن السعر لا يستحق ذلك!” حاول ما تشون إقناعه: “رغم أن بعض الناس سيحاولون تجربته، لكن بسعر أوقيتين من الفضة لكل واحدة، لن يطلبه أحد في المستقبل، بل قد يؤثر ذلك على أعمال النزل أيضًا.”
لم يمض وقت طويل منذ وصول ما تشون وجيانغ كوي إلى النزل، ولا يزال يتعين التحقق من ولائهما، لذا لم يستطع لين دونغ أن يخبرهما بتفاصيل وصفات الأطعمة الطبية. وبما أنه لا يستطيع التوضيح، اضطر إلى استخدام سلطته كصاحب النزل: “أنا أعرف الأمر جيدًا، افعلوا كما أقول!”
تردد ما تشون للحظة، لكنه لم يستطع كبح نفسه وقال: “يا صاحب النزل، كيف سنتعامل مع قيام مطعم فنغلين بخفض الأسعار؟”
“ألم أقل للتو؟ تم طرح طبق أوراق شجرة الفينغتونغ المطهية مع سلحفاة المياه، الطبق المميز، قبل أن يكتمل الإعداد له، تحديدًا لمواجهة هذا الأمر.”
شعر ما تشون بالحيرة؛ فقد خفض المطعم الآخر أسعاره إلى النصف، بينما كانت استراتيجية النزل هي طرح طبق مميز بسعر أوقيتين من الفضة، وهذا أمر غير مترابط إطلاقًا!
عند رؤية تعبير وجه ما تشون، شعر لين دونغ باليأس؛ فالمرء الذكي جدًا أحيانًا يكون مصدر إزعاج.
لو كان وانغ ليوزي مكانه، لكان ربما قد بدأ بالفعل في الترويج للطبق المميز بحماس، دون التفكير فيما إذا كان بإمكان هذا الطبق منافسة خفض الأسعار الكبير في مطعم فنغلين أم لا، فإذا قال صاحب النزل إنه يمكن، فهذا يعني بالتأكيد أنه يمكن.
“اذهبوا وابدأوا العمل! ستعرفون فيما إذا كان بإمكاننا الحفاظ على أعمال النزل أم لا.”
“أمم!” أومأ ما تشون برأسه مستسلمًا؛ فمن الواضح أن صاحب النزل لا يستمع للنصائح، لذا عليه العودة والتفكير جيدًا في إيجاد حلول لمواجهة خسارة أعمال النزل.

بعد تركيب وصفات الأطعمة الطبية في نظام النزل، يمكن أن يكون موضوع الإضافة هو النزل بأكمله أو شخص معين أو مكان معين لتحضير هذه الأطعمة. وبما أنه سيتم طرحها للخارج، فمن الضروري تفعيل إضافة خصائص طهي سلحفاة السلحفاة بأوراق الفينغتونغ. بعد التفكير، نظر لين دونغ إلى جيانغ كوي وقال: “من الآن فصاعدًا، سيتولى موقدك تحضير سلحفاة السلحفاة بأوراق الفينغتونغ المخصصة للبيع، وسيتم تحضير كل ما يُستخدم لضبط النكهة على الموقدين الآخرين.”
“أمم!” أومأ جيانغ كوي برأسه.
عندما عاد جيانغ كوي إلى المطبخ، استخرج لين دونغ وصفات الأطعمة الطبية وقام بتعيين الموقد الذي يتولاه جيانغ كوي لتطبيق إضافات الوصفة.