الفصل 351: ضعف المهارات الطبخية لا يعني بالضرورة ضعف الموهبة

بعد الانتهاء من مناقشة الأمور الملحة، جاء دور مسألة ما إذا كان بإمكان هوا وويويه الانضمام إلى نزل لين جي.
من حيث مكانة هوا وويويه، فإن الاحتمالات ضئيلة، لكن مع الوقت قد تظهر فرصة، وليست بلا أمل تمامًا.
بعد تفكير قصير وتنظيم لأفكاره، ابتسم لين دونغ وأشار إلى القطعة الفنية غير المكتملة على الطاولة، ثم سأل: “مهارات الشاب هوا جيدة جدًا.”
“أبدًا!” هز هوا وويويه رأسه بأدب وقال: “أتمنى فقط ألا يرى صاحب النزل ضعف مهاراتي في الطبخ.”
“هذه الـ27 طبقًا على الطاولة…” ابتسم لين دونغ وقال: “لو كان بالإمكان رؤيتها فقط دون لمسها، لكان من الممكن بيع كل واحد منها كقطع ذهبية أو فضية أو يشبة مصنوعة ببراعة. لن أخفي عن الشاب هوا، أن أول ما خطر ببالي عند رؤيته كان التفكير في إمكانية استقدامه ليكون الطاهي الرئيسي في نزل لين جي. بمهاراته هذه، لو أصبح الشاب هوا الطاهي الرئيسي لدينا، فمن المؤكد أن ذلك سيرفع من مستوى نزل لين جي ليصبح قادرًا على المنافسة مع مطعم فنغلين ومطعم هونغفو.”
نظر هوا وويويه إلى لين دونغ بنظرة غامضة.
ما معنى هذا الكلام؟
هل هو مزحة أم حقيقة؟
لو كانت مزحة، يمكن التعامل معها ببضع كلمات وانتهى الأمر. أما لو كانت حقيقة، فالأمر سيكون معقدًا للغاية. هذا الشخص ليس فقط صاحب نزل لين جي، بل هو أيضًا شخص على وشك الوصول إلى مرتبة القوي، ويبدو أن حماسه تجاه نزل لين جي أقوى بكثير من حماسه للتدريب.
لو تم اختياري فعلاً، وتحدثت بتهور، فقد أجلب أعداء أقوياء لعائلة هوا بأكملها.
لاحظ لين دونغ تعبير وجه هوا وويويه جيدًا، وأدرك أن الأمر محفوف بالمخاطر. وإلا، لو كان هوا وويويه مهتمًا حقًا، لكان قد سأل على الفور إن كان الأمر مزحة أم حقيقيًا، بدلاً من التفكير أولاً في الفوائد والخسائر.
بالطبع، رغم كون الأمر محفوفًا بالمخاطر، إلا أن رد فعل هوا وويويه كان ضمن توقعات لين دونغ. بمهارات هوا وويويه وكونه وريث عائلة هوا، حتى لو كان يحب الطبخ، فمن المستحيل أن يفكر في أن يصبح طاهيًا محترفًا. هذه الفكرة، ربما تم قمعها في مرحلة مبكرة جدًا من حياة هوا وويويه من قبل عائلته.
لم يأخذ لين دونغ هذا العائق في الاعتبار، وظهرت ابتسامة على وجهه تدريجيًا: “مكانة الشاب هوا مرموقة، وأنا بالتأكيد لا أستطيع تقديم المال، كما أن الثمار الحمراء المتبقية قليلة، فهل يهتم الشاب هوا بالمهارات الروحية؟”
“هذا…” بالطبع، كان هوا وويويه مهتمًا بالمهارات الروحية، لكن فكرة أن يصبح طاهيًا في نزل لين جي جعلته يرفض على الفور، فهو يرى أن هذا الأمر مستحيل تمامًا.

نظرًا لأن لين دونغ كان يبتسم بشكل مرح ولا يبدو وكأنه يخفي نزعة للانفعال ورمي الطاولة في أي خلاف، عضت هوا وويوي على أسنانها وأجبرت نفسها على الابتسام قائلة: “يا سيد لين، أنت حقًا تجيد المزاح. بمهاراتي في الطبخ، ربما أكون أقل من أصحاب الأكشاك في الشوارع. إذا ذهبت فعلاً إلى نزل لين جي، فسيسخرون مني بشدة.”
كان من المؤكد تقريبًا أنه لا يمكن لكلمات قليلة من هوا وويوي أن تثير رغبته في أن يصبح طاهيًا ماهرًا، لذا لم يصر لين دونغ على ذلك وسأل: “يبدو أنك تتقنين فن ترتيب الأطباق منذ سنوات عديدة، أليس كذلك؟”
“أكثر من عشر سنوات.” نظرت هوا وويوي إلى لين دونغ بتمعن، وعندما رأت أنه لا يتظاهر بالاسترخاء، تنفست الصعداء في سرها وشرحت: “أعتقد أنني بدأت أهتم بالطبخ في سن العاشرة، ثم كنت أتبع الطهاة في المطبخ سرًا لأتعلم منهم، لكن بسبب خوفي من دخان الزيت، لم أتعلم الكثير، بينما تفوقت في ترتيب الأطباق.”
“خوفًا من دخان الزيت؟” بدأ شيء ما يتبادر إلى ذهن لين دونغ. هوا وويوي كانت تخشى دخان الزيت، لذا نادرًا ما كانت تذهب إلى المطبخ تحت جسر أزهار الخوخ، وفقط مؤخرًا، بعد حصولها على مروحة الحجر الروحي، بدأت تأتي بشكل متكرر. سمع لين دونغ عن ذلك من ما تشون.
لكن المشكلة كانت أنه كان يشعر دائمًا بأن هناك شيئًا لم يفهمه.
“لا أخفي عنك يا سيد لين…” قالت هوا وويوي بحرج: “في عائلتنا، كانت النساء يتفوقن على الرجال طوال مائة عام، فلدي ستة إخوة وأخوات أكبر مني، ولم يظهر أخ لي إلا بعد أختي الخامسة. بالإضافة إلى ذلك، نشأت مع مجموعة كبيرة من العمات، لذا منذ الصغر لم أتحمل البقع أو دخان الزيت.”
هل هي مريضة نظافة؟
لم يستطع لين دونغ أن يمنع نفسه من النظر إلى ثلاثة أزهار خوخ على ردائها الوردي.
احمر وجه هوا وويوي فجأة ككبد الخنزير، فهذا النظرة كانت بلا شك تشكك في أنها امرأة ضعيفة. لو كان شخص آخر، لكانت هوا وويوي قد سحبت سيفها فورًا، حتى لو كان أحد شيوخ العائلة، لكانت تترك له علامة لن يمحوها طوال حياته.
لكن لين دونغ لا يمكن!
حذرت هوا وويوي نفسها مرارًا وتكرارًا، إذا اضطرت لسحب السيف ومواجهة هذا الرجل الذي يبدو منطقيًا أنه لطيف، لكن طبيعته الحقيقية لا تزال غير معروفة، فإن العواقب لن تكون قابلة للتحمل من قبلها وحدها. وإذا كان لديه معلم أو شيء من هذا القبيل، فحتى عائلة هوا لن تتحمل ذلك.
بانغ!
صوت عالٍ أخاف هوا وويوي وأعاد انتباهها إلى الواقع. رفعت رأسها ورأت أن لين دونغ يضغط كفه على الطاولة، وكانت ملامح وجهه تعبر عن سعادة غامرة.
“يا سيد لين، أنت…”
نظرت هوا وويوي إلى لين دونغ بحيرة، فهل كانت تلك الحركة والتعبير علامة على السعادة أم الغضب؟ في الحقيقة، لم تظهر امتعاضها من نظرته إلى أزهار الخوخ على صدرها.

“يا سيدي هوا!” أخذ لين دونغ نفسًا عميقًا؛ كل تلك التعابير والحركات نابعة من فكرته حول ما يشعر به في ذهنه.
عندما رأى أن نظرة هوا وويويه تتركز تدريجيًا، ومن الواضح أنها كانت تستمع إلى كلامه، سأل لين دونغ بصوت عميق: “هل يقوم السيد هوا نادرًا بالطهي بنفسه، باستثناء ترتيب قوائم الطعام؟”
أومأ هوا وويويه برأسه وقال بشكل لا إرادي: “خلال السنوات القليلة الماضية، باستثناء طلبات الزبائن في مطعم تاوهوا لوو لطهي الطعام، لم أطبخ تقريبًا أبدًا.”
لم تكن هذه الإجابة مفصلة جدًا، لكن مزاج لين دونغ السلبي تحسن فجأة.
ضعف المهارات الطهوية، بخلاف عدم وجود موهبة، قد يكون له سبب آخر، وهو الطهي النادر.
حتى أفضل الطهاة الموهوبين، إذا لم يتعلموا الطهي بجدية أو لم يمارسوا الطهي بأنفسهم، فإن مهاراتهم لن تكون جيدة أيضًا.
إذا كان الطعام الذي أعدوه على مدى سنوات لا يضاهي طعام ربة منزل عادية، ومع ذلك وصل مستواهم إلى ما يعادل طهاة المطاعم الصغيرة مثل هوا وويويه، فهذا يعني أن موهبتهم عالية في الواقع. حتى لو لم يصلوا إلى مستوى الطهاة المتميزين، فإن التدريب في النزل لمدة عام أو عامين يكفي لتحقيق المعايير التي يرغب لين دونغ في دفع مبلغ كبير مقابلها.
“لم يطبخ السيد هوا كثيرًا، ومع ذلك لا يزال يمتلك هذه المهارات الطهوية؛ من المؤسف حقًا ألا يصبح طاهيًا كبيرًا!” تنهد لين دونغ نصف جادًا ونصف مازحًا.
فتح هوا وويويه فمه لكنه لم يجد ما يقوله. من المؤسف ألا يصبح طاهيًا كبيرًا، لكن هل يمكن أن يكون الأمر أكثر إحباطًا من التخلي عن حقه في وراثة عائلة هوا؟
حتى لو كانت مهارات هوا وويويه الطهوية ضعيفة، لم يكن لين دونغ ينوي الضغط عليه كثيرًا؛ والآن ربما تكون مهاراته ليست سيئة، لكنها تفتقر إلى التدريب، ولن يضغط عليه بشدة دفعة واحدة.
يجب التخطيط ببطء؛ على الأقل، يجب الحصول على معلومات عن عائلة هوا بأكملها لدراسة الخطط المناسبة.
“يا سيدي هوا، بعد الشبع والراحة، تم إنجاز المهمة بنجاح مذهل.” قام لين دونغ وانحنى مبتسمًا قائلًا: “سمعت من العاملين أن السيد هوا ذهب لأمر ما. إذا لم أودع الآن، فقد أتعرض للإحراج عندما يطلب مني المغادرة.”
“أبدًا!” قام هوا وويويه على الفور وهز رأسه قائلًا: “زيارتكم الكريمة للسيد لين تجعل حتى أكبر الأمور جانبًا، فما بالك بمشكلة بسيطة مثل خلاف بين الأخوات.”
“هذه ليست مشكلة بسيطة، يجب على السيد هوا الذهاب بسرعة؛ لن أزعجكم أكثر.” تحرك لين دونغ ليغادر مقعده.
“إذا كان الأمر كذلك، يا سيد لين، دعني أودعك.” لم يصر هوا وويويه على بقائه وتقدم موافقًا.
“شكرًا لك يا سيدي هوا.” فتح لين دونغ الغرفة المخصصة وسأل وهو يمشي: “كم من الوقت يحتاج السيد هوا للاستعداد؟”

كانت هذه الكلمات غريبة بعض الشيء، لكن هوا وويوي فهمت معناها بسرعة، فقالت بثقة: “من الأفضل اختيار يوم عشوائي بدلاً من اختيار يوم محدد، دعونا نفعل ذلك بعد ظهر اليوم، هل يرغب صاحب المتجر لين في المشاركة في الاحتفال؟”
“بالطبع، من الأفضل أن أشارك في الاحتفال.” لم يتردد لين دونغ، فالتسبب في مشاكل لدى دور القمار الكبرى يتطلب منه أن يكون حاضراً طوال الوقت على الأقل في المرة الأولى. وإلا، إذا رفضت دور القمار الكبرى الاعتراف بذلك واعتقدت أن نزل لين حقق نجاحه فقط بالحظ، فقد يرسلون أشخاصاً لإثارة المشاكل في النزل، وهو ما سيؤدي إلى مشاكل كبيرة.
لا بد من إضاعة يوم أو يومين، لكن الحضور شخصياً يمكن أن يثبت على الأقل أن صاحب نزل لين ليس شخصاً جباناً، وإذا استطاع أن يظهر بمظهر أكثر هيبة، فمن المحتمل أن يفكر أصحاب دور القمار الكبرى مرتين قبل أن يحاولوا توجيه غضبهم نحو نزل لين.
“بما أن صاحب المتجر لين يرغب أيضاً في المشاركة في الاحتفال… هل يهتم صاحب المتجر لين بزيارة عائلتنا هوا؟” سألت هوا وويوي.
“من الأفضل عدم المزاحمة، فالذهاب دون أي هدايا قد يجعلنا موضوع سخرية بسبب عدم معرفتنا بالآداب. أعتقد أن السيد هوا يمكنه تجهيز أشخاص وإرسالهم إلى نزل لين لإبلاغهم، ثم نذهب أولاً إلى دار القمار تيانلاي ونلتقي عند مدخلها.” هز لين دونغ رأسه، فقد وافق السيد هوا في منتصف النهار واستطاع جمع الأشخاص بعد الظهر، مما يدل على مكانته في عائلة هوا. لكن مهما كانت مكانته، فإن هذه القضية قد تكون كبيرة أو صغيرة، ومن المؤكد أنها لن تُحل في أقل من ساعتين.
كل ساعتين إضافيتين للتدريب تعتبر فرصة مهمة، لكن بناء علاقة مع هوا وويوي أهم، والوصول إلى طائفة سيف السماء مبكراً أهم أيضاً.
“زيارة صاحب المتجر لين لنزلنا ستكون شرفاً لعائلتنا هوا…” قالت هوا وويوي بأدب.
“يا سيد هوا، لا تنسَ أنني مجرد صاحب نزل صغير، إذا ذهبت دون حقيبة هدايا تحتوي على عشرات الآلاف من الفضة، فمن المؤكد أن رئيس عائلة هوا سيوبخك لاختيارك السيء للأصدقاء وضعف رؤيتك.” لا يمكن بناء علاقة في يوم أو يومين، وعندما رأى لين دونغ أدب هوا وويوي، حاول تخفيف التوتر بالمزاح: “عندما يتم طردي من بوابة عائلة هوا، فهذا أمر، لكن السيد هوا أيضاً سيتأثر.”
“حتى لو لم يظهر صاحب المتجر لين قوته، فإن هيبته الاستثنائية وحدها كافية لإثارة إعجاب أي شخص…”
واصلت هوا وويوي التعبير عن أدبها، وعندما رأت أن لين دونغ مصمم على قراره، لم تصر على إقناعه، وبعد مغادرتهما برج الخوخ، تفرقا بتحيات في مدخل الشارع.
عاد لين دونغ بخطى سريعة إلى النزل، واستدعى ما تشون وأوكل إليه المهمة، ثم عاد فوراً إلى غرفته للتدريب دون توقف.
كما توقع لين دونغ، بعد ساعتين، بدأت شمس السماء تظهر علامات التعب، وبدت سرعة سقوطها نحو الغرب وكأنها تزداد، حينها فقط جاء ما تشون إلى الفناء الخلفي وطرق الباب.

أرسلت عائلة هوا وو يوي شخصًا لإبلاغهم بأن الأفراد جاهزون وأنهم في طريق المغادرة.
لم يتردد لين دونغ وتوجه مباشرة إلى كازينو تيانلاي الواقع في نفس الشارع الذي يقع فيه نزل هيلين.