الفصل 46: مهمة المستوى الثالث

دنغ: تهانينا، لقد وصلت نقاط خبرتك في النزل إلى الحد الأقصى، وقد حصلت على مهمة الترقية “توظيف طاهٍ ممتاز”.
صوت إشعار النظام الذي انطلق فجأة جعل لين دونغ يلوح بقبضته بقوة.
كاكاكا…
كان الأرنب الفضي يعض الجزر، وعلى الرغم من مظهره المركز، إلا أنه في الواقع كان يراقب كل حركة لين دونغ، مستعدًا دائمًا لمواجهة أي هجوم مفاجئ منه.
المستوى الثالث، طالما أكملت مهمة الترقية، سيصبح نظام النزل في المستوى الثالث!
فرك لين دونغ وجهه بقوة، وبعد فترة طويلة، هدأت حماسته تدريجيًا.
الأمر الأكثر إلحاحًا بلا شك هو إنجاز مهمة الترقية في أسرع وقت ممكن.
مهام الترقية عشوائية، ومستوى صعوبتها يعتمد على شخصية الفرد. مهمة هذه المرة هي العثور على طاهٍ ممتاز، وهي بالتأكيد أكثر صعوبة من البحث عن عامل ممتاز في المرة السابقة.
بعد التفكير لفترة، ركض لين دونغ على الفور إلى القاعة الرئيسية، وطلب من الرجل النحيف أن يستدعي وانغ ليوزي الذي كان مشغولًا بتجهيزات افتتاح النزل الجديد.
“شياو ليو، حاول العثور على بعض العمال، كلما زاد عددهم كان ذلك أفضل!”
كان وانغ ليوزي مستاءً بسبب المشاكل الصغيرة المتعلقة بالنزل الجديد، فعند سماعه ذلك، شعر بالحماس وقال بسعادة: “يا صاحب النزل، هل هناك مشكلة؟”
لم يعرف لين دونغ ماذا يفعل، فقال: “هل المشكلة تستحق كل هذا الحماس؟”
ابتسم وانغ ليوزي بخجل.
“أنا أقضي كل يوم في النزل، فما المشكلة التي قد تواجهني؟ أريدك أن تبحث عن أشخاص للتحري في مدينة شيلان عن طهاة ماهرين.”
“طهاة ماهرون؟” بعد أن فهم ما يُطلب منه، شعر وانغ ليوزي بخيبة أمل وقال بلا حول: “إذا تحدثنا عن الطهاة الماهرين في مدينة شيلان، ربما الوحيدون هم طهاة مطعم فولاي. لكن… مطعم فولاي أغلق منذ سبعة أو ثمانية أيام، وكل من كوانغ تيانوي والطهاة اختفوا، ويُقال إنهم باعوا المطعم لشخص آخر وذهبوا لافتتاح مطعم في مقاطعة أخرى.”
هز لين دونغ رأسه؛ ربما كان طهاة مطعم فولاي ماهرين في مدينة شيلان، لكن أعمارهم تجاوزت الأربعين، ومن المستحيل أن يكون لديهم الخصائص الأساسية لطاهٍ ممتاز.
بعد التفكير، قال لين دونغ: “هذا الأمر مهم جدًا، يجب عدم تجاهل أي مطعم أو نزل في مدينة شيلان، بل حتى أكشاك الوجبات السريعة، وإذا لم نجد أحدًا، يجب إرسال الجميع إلى مدينة تشيوفنغ. المال ليس مشكلة، المهم هو العثور على الشخص المناسب. تذكر شيئًا واحدًا: كلما كان العمر أكبر، كانت المتطلبات من المهارة الطهوية أعلى.”
“أمم! سأذهب لأنجز ذلك فورًا!”
أومأ وانغ ليوزي برأسه، وبعد أن خطا بضع خطوات، عاد فجأة.
“يا صاحب النزل، بالحديث عن المهارة الطهوية… تذكرت شخصًا فجأة.”
ابتسم لين دونغ بسرور: “من؟”

“إنه صاحب كشك النودلز.” تذكر وانغ ليوزي ذلك وقال: “تناولت وجبة هناك قبل عامين عندما مررت من هناك، كانت بعض الأطباق البسيطة المنزلية التي جعلتك ترغب في ابتلاع لسانك. لكن هذا الرجل طويل القامة وضخم الجسم، وصوته عالٍ بشكل ملفت، وطباعه عنيفة. بعد زيارتي له مرة واحدة، لم أجرؤ على العودة مرة أخرى.”
“لا تجرؤ على العودة؟” تعجب لين دونغ.
ابتسم وانغ ليوزي بخجل: “من أجل بضع عشرات من النقود، طاردني هذا الرجل بسكين الطهي لمسافة شارعين.”
هنا تذكر لين دونغ أن الرجل أمامه كان أيضًا من النوع الذي يحب تناول الطعام مجانًا.
“أين يقع كشك النودلز؟”
طرق وانغ ليوزي رأسه، وبعد فترة طويلة قال بعدم يقين: “يجب أن يكون في شارع هونغو.”
“حسنًا، سأذهب لأرى، وأنت استمر في البحث عن شخص آخر.”
لا يفضل تفويت الفرصة، ففي مهمة الترقية السابقة، ظهر ليو شيو فجأة. هذه المرة، كان لين دونغ يأمل أيضًا في تحقيق النجاح من المرة الأولى، فاتخذ قراره على الفور.
خرجا من النزل وتفرقا، وبعد أن تذكر لين دونغ الموقع، توجه مباشرة إلى شارع هونغو.
بعد أن تجول في شارع هونغو ثلاث مرات، بدأ لين دونغ يشك في كلام وانغ ليوزي.
في نهاية الشارع، كان هناك كشك نودلز بالفعل عند مدخل أحد الأزقة، وكان صاحب الكشك طويل القامة وضخم الجسم، ومن بعيد كان طوله لا يقل عن متر وتسعين.
لكن مع تنقل الناس في الشارع واقتراب وقت الوجبة، لم يكن هناك حتى نصف الزبائن على الطاولات الأربع الموجودة في الكشك.
لم يكن أمام لين دونغ خيار سوى المحاولة مرة أخرى رغم عدم رضاه.
بمجرد أن جلس على طاولة، جاء صاحب الكشك بسرعة، مبتسمًا، لكنه لم يحيه.
كان شعره أشعث، ولحيته كثيفة، وعيناه كبيرتان كأجراس النحاس. ومع قامته الضخمة والقوية، إذا وقف في الشارع، ليس فقط الأطفال سيتجنبونه، بل يعتقد لين دونغ أن هذا المظهر وحده يكفي لجعل أي شخص في نطاق ثلاثة أمتار لا يجرؤ على الاقتراب.
تحدث لين دونغ قائلاً: “يا صاحب الكشك، أريد وعاءً من نودلز يانغتشون، ما هي الأطباق الجانبية المتوفرة؟”
ابتسم الرجل ذو اللحية الكثيفة ومد لوح خشبي أمام لين دونغ.
نظر لين دونغ إلى الأسفل ورأى صفوفًا من أسماء الأطباق: كرنب مقلي، بيضة مقلية، شرائح لحم مقلية مع الباذنجان… هل هناك قائمة طعام أيضًا؟
تذكر كلام وانغ ليوزي، فشعر بشيء في قلبه، ورفع رأسه قائلاً: “هل صوتك العالي يخيفني؟”
أومأ الرجل ذو اللحية الكثيفة على الفور.
“لا بأس، حتى لو كان صوتك عاليًا، فلن يخيفني.” قال لين دونغ وهو يبتسم ويحرك يده: “هل لديك أي أطباق مميزة؟”
“أنا أجيد طهي كل شيء! فقط اطلب ما تريد، طالما أنه موجود على اللوح الخشبي، أضمن لك الرضا!” قال الرجل وهو يربت على صدره.
كان صوته عاليًا كالرعد، وحتى مع استعداد لين دونغ المسبق، شعر بألم خفيف في طبلة أذنيه.
كان صوته حقًا عاليًا جدًا، يقارب صوت زئير أسود الشاولين.

أصبح لدى لين دون بعض الثقة في مهارات الطبخ لدى الرجل ذو اللحية الكثيفة؛ فعدم وجود زبائن في مطعم النودلز يعود في الغالب إلى صوته العالي ومظهره. مع هذا المظهر القوي والصوت العالي، لا يجرؤ الناس العاديون على العودة مرة أخرى.
“أريد حصة من كل طبق مكتوب على اللوح!” وضع لين دون قطعة من الفضة على الطاولة.
“حسنًا! تفضل بالانتظار قليلاً، سيتم تحضيرها فورًا.”
فرح الرجل ذو اللحية الكثيفة كثيرًا، لعق شفتيه، ثم بعد صراخ يمكن سماعه من الجانب الآخر من الشارع، بدأ في العمل بجد.
بعد فترة وجيزة، انتشرت رائحة شهية، ووضعت وعاء من النودلز الناعمة على الطاولة.
أعجب لين دون كثيرًا، فأخذ الوعاء وشرب رشفة؛ كان المرق صافيًا ولذيذًا.
جرب رشفة أخرى من النودلز، كانت خفيفة وناعمة ولذيذة، فلم يستطع لين دون أن يمنع نفسه من رفع إبهامه للرجل ذو اللحية الكثيفة.
ابتسم الرجل ذو اللحية الكثيفة ببراءة، قطع قطعة من اللحم الخالي من الدهون، رفع ذراعه اليمنى، وتلألأت السكين، حتى أن لين دون شعر بالدوار من مشاهدتها.
في لحظات، تحولت القطعة الكاملة من اللحم إلى شرائح لحم متساوية في الطول والسمك. بعد أن رأى كيف قطع الرجل ذو اللحية الكثيفة أكثر من عشر حبات فلفل أخضر إلى ثماني قطع، امتلأ وجه لين دون بالابتسامات.
مهاراته في القطع تضاهي مهارات الطهاة المشهورين.
خلال ذلك، وبينما كان الرجل ذو اللحية الكثيفة مشغولًا، كان لين دون يسأله من حين لآخر، وأجاباته جعلته أكثر يقينًا بأن مهمة الترقية ستنجح بالتأكيد.
اسم الرجل ذو اللحية الكثيفة هو جيانغ كوي، وعمره ليس كبيرًا، فهو في الثانية والعشرين من عمره هذا العام؛ نشأ تحت رعاية عمه الذي يمتلك مطعم النودلز، وبعد وفاة عمه قبل ثلاث سنوات، تولى هو إدارة المطعم. على الرغم من قلة الزبائن، إلا أنه كان لديه بعض الفضة المدخرة، مما ساعده على الاستمرار.
بعد فترة وجيزة، تم تقديم طبق من شرائح اللحم مع الفلفل الأخضر ذو اللون الزاهي. أخذ لين دون عيدان الطعام ووضعها في فمه؛ كانت ساخنة ولذيذة. في مكان مثل مدينة شي لان، حتى لو كانت الأطباق عادية، فإنها يمكن أن تكون طبقًا رئيسيًا في أي مطعم.
بعد تذوق طبق البصل المقلي مع البيض، أصبح لين دون متأكدًا تقريبًا من أن الهدف أمام عينيه.
“جيانغ كوي، مهاراتك في الطبخ ممتازة، لماذا لا تعمل كطاهٍ رئيسي في مطعم كبير؟”
ثم سُمع صوت عالٍ كالرعد: “أين؟ بصوتي ومظهري هذا، من يجرؤ على توظيفي؟ بالإضافة إلى ذلك… هذا المطعم رباني لأكثر من عشر سنوات، وهو الشيء الوحيد الذي تركه لي عمي، طالما لم أمت جوعًا، سأستمر في إدارته. وأيضًا…”
“ماذا أيضًا؟” سأل لين دون.
هز الرجل ذو اللحية الكثيفة رأسه، وبعد ذلك، مهما حاول لين دون السؤال بطرق مختلفة، رفض الكشف عن الأسباب الأخرى.
الصوت العالي والمظهر لا يشكلان مشكلة في العمل كمساعد، فلا توجد مشكلة على الإطلاق.

ليس من المشكلة أن يترك جيانغ كوي كشك النودلز الذي رباه؛ فعلى الرغم من أن ليو شيو لم يأتِ إلى النزل منذ أقل من ثلاثة أشهر، إلا أن مستوى خدمته قد تقدم إلى المستوى الثالث قبل وانغ ليوزي والآخرين، كما تطورت مهاراته الخطابية بشكل كبير، مما سهّل عليه إقناع جيانغ كوي.
ما يسبب القلق للين دونغ هو السبب الآخر الذي يرفض جيانغ كوي الكشف عنه. هل هو الكراهية؟ أم المرأة؟
بما أن جيانغ كوي يرفض الكشف، فمن المحتمل أن يكون الأمر مرتبطًا بهاتين الأمورين، ومن نبرة صوته، فإن احتمالية الأمر الثاني تصل إلى 90%.
لم يكن أمام لين دونغ خيار سوى تذوق جميع الأطباق المكتوبة على اللوح الخشبي، وبعد أن لم يجد شيئًا، ورغم عدم رضاه، اضطر إلى الانصراف.
لقد وصلت الطاقة الروحية في دانتيانه إلى ذروتها تقريبًا، وكان الاختراق وشيكًا؛ وعلى الرغم من عجلته بمهمة ترقية النزل، إلا أن لين دونغ تصرف بعقلانية واستعان بـ “العين الثلاثية” ليبحث عن الفتيات غير المتزوجات في شارع هونغو والشوارع المجاورة، وعن الأوقات التي يظهر فيها جيانغ كوي تصرفات غير طبيعية.
أما بالنسبة لوانغ ليوزي، فلم يلغِ لين دونغ خطته معه، واستعد لكل الاحتمالات، وهو ما يعني إنفاق المزيد من المال.