الفصل 83: المنافسة على الأسعار

في مطعم فنغلين، كان ليو تشوانشيانغ يعمل بحماس شديد، يسأل من حين لآخر إذا كان السيد زهانغ مهتمًا بتجربة طبق الثعلب الثلجي المطهو بالصويا مجانًا، أو إذا كان ليو يوانواي مهتمًا بتذوق دفعة جديدة من الخمور الفاخرة التي وصلت إلى المطعم بسعر نصف السعر الأصلي.
خارج النافذة كانت رياح الخريف تهب بقوة، بينما داخل النافذة كان ليو تشوانشيانغ يتصبب عرقًا، وكانت مشاعره كالجزر الذي تم اخراجه من المستنقع؛ رغم أنه لا يزال مغطى بالطين، إلا أنه شعر بتحسن كبير.
“يا صاحب المطعم، يقول السيد جياو إنه يريد دفع خمسمائة ليانغ من الفضة،” همس الخادم من خلفه.
“خمسمائة ليانغ؟ لماذا يريد كل هذا المبلغ؟” توقف ليو تشوانشيانغ في حيرة.
“يقول إنه تم ترقيته للمرحلة السادسة من مراحل القوة الروحية، وعليه الذهاب إلى معهد اختبارات القوة للتسجيل.”
“ما علاقة ذلك بخمسمائة ليانغ من الفضة؟” لم يكن ليو تشوانشيانغ يعرف ما الذي تسبب فيه جياو تيانهاو في معهد اختبارات القوة، فشعر بالحيرة التامة.
ابتسم الخادم بلا حول وقال: “كيف أجرؤ على السؤال؟”
“دعونا نترك الأمر لقسم المحاسبة،” قال ليو تشوانشيانغ وهو في مزاج جيد؛ خمسمائة ليانغ ليست كثيرة ولا قليلة، وبالنظر إلى مكانة جياو تيانهاو، فمن المؤكد أن صاحب المطعم سيوافق على ذلك، لذا لا داعي للقلق.
لم يغادر الخادم على الفور، بل تابع قائلاً: “وعلاوة على ذلك، أطلق نزل لينجي مؤخرًا طبقًا مميزًا، يبدو أن اسمه ‘أوراق شجرة الفنغتونغ المطهوة مع السلحفاة’.”
“أوراق شجرة الفنغتونغ؟ يجب أن تكون مادة روحية، أليس كذلك؟” شعر ليو تشوانشيانغ بالقلق؛ يا إلهي، المطعم خفض أسعاره للتو وظهر رد فعل فوري، صاحب نزل لينجي حازم حقًا.
أومأ الخادم برأسه وقال: “أرسلنا أشخاصًا للاستفسار، ويقال إنها تعزز الصحة البدنية.”
ضحك ليو تشوانشيانغ في صمت؛ حتى الكرنب الأبيض يساعد على تنظيف الأمعاء وطرد السموم، فما المأكولات التي لا تحمل فوائد؟
“كم سعرها؟”
“ليانغان واحد من الفضة،” أجاب الخادم.
“ليانغان واحد فقط… ما لم تكن أوراق شجرة الفنغتونغ من المواد الروحية من المستوى الأول، فإن أي مستوى أعلى من المستوى الثاني سيؤدي إلى خسارة المال،” فكر ليو تشوانشيانغ للحظة ثم ازدادت سعادته.
إذا كانت أوراق شجرة الفنغتونغ فعلاً من المواد الروحية من المستوى الثاني فما فوق، فإن نزل لينجي يخوض منافسة حقيقية على الأسعار؛ يمكن لمطعم فنغلين أن يخفض أسعاره لجذب الزبائن، وإذا استمر الأمر لفترة طويلة ولم يكن هناك زبائن، فسيخسر فقط أجور العمال، لكن يمكنه الصمود لنصف عام على الأقل.
أما إذا خاضوا المنافسة بجدية، فإن ليو تشوانشيانغ يجرؤ على القول إن كلما زادت شراسة نزل لينجي في المنافسة، كلما تعرض لخسائر أسرع.
فيما يتعلق بالمنافسة على الأسعار، كان جميع أصحاب مطاعم فنغلين واثقين تمامًا من أنفسهم؛ وذلك لأن الحد الأقصى للمبلغ الذي يمكن استخدامه في المنافسة مع المنافسين للمطاعم على مستوى المقاطعات هو عشرة ملايين ليانغ من الفضة، بينما الحد الأقصى للمطاعم على مستوى الإمارات هو مليون ليانغ من الفضة، ومنذ هذا العام، مع توسع المطاعم في المدن الصغيرة، تم تحديد حد أقصى قدره مائة ألف ليانغ من الفضة أيضًا.

يعني ذلك أنه طالما أن التكلفة أقل من مائة ألف ليانغ فضي، ويمكن أن يجعل مطعم فنغلين مكتظًا يوميًا أو يصبح أفضل مطعم في المقاطعة من حيث الأعمال، فيمكن اعتبار ذلك إنجازًا كبيرًا.
“يا صاحب المطعم، ليس قرشين فضيين، بل ليانغين.” حذّر الخادم بحذر: “ليانغين واحد من أوراق شجرة الفنغتونغ لطهي سلحفاة السلحفاة.”
“ليانغين؟” ارتفع صوت ليو تشوانشيانغ فجأة.
هل يعني ذلك أن أوراق شجرة الفنغتونغ هي مادة روحية من المستوى الرابع أو الخامس؟ وإلا، فإن أوراق شجرة الفنغتونغ مجرد مكونات إضافية، ومن المستحيل أن تصل تكلفتها إلى ليانغين.
“هل انخفضت رسوم الجلوس في نزل لينجي؟”
“لم يحدث بعد!” هز الخادم رأسه.
أطباق نزل لينجي ليست باهظة الثمن، والأطباق الجديدة المكونة من لحوم الحيوانات الروحية التي أُضيفت مؤخرًا لها تكلفة أعلى قليلاً فقط. بما أن رسوم الجلوس لم تنخفض، فإن الاتجاه للمنافسة بالسعر بلا شك هو طبق سلحفاة السلحفاة المطهوة بأوراق شجرة الفنغتونغ.
هذا صاحب نزل لين شخصية مهمة أيضًا، فهو يعرف أن تكلفة لحوم الحيوانات الروحية في مطعم فنغلين منخفضة، وأن المنافسة بها غير مجدية.
تمتم ليو تشوانشيانغ وابتسم ابتسامة عريضة.
حتى لو كان صاحب نزل لين شخصية مهمة، فعليه أيضًا الخضوع. المنافسة على طبق باهظ الثمن، حتى لو كان لدى نزل لينجي طريقة لشراء أوراق شجرة الفنغتونغ بسعر رخيص، فإن ذلك سيكون أكثر ضررًا على مطعم فنغلين.
مطعم على مستوى المقاطعة، حتى لو جاء جميع الأثرياء في المدينة إلى هذا المطعم فقط، وكانت أسعار الأطباق مرتفعة مثل مطعم فنغلين، فسيستغرق الأمر سنتين أو ثلاث سنوات لتحقيق مائة ألف ليانغ فضي.
نزل لينجي لم يعمل سوى بضعة أشهر، ومن المستحيل أن يتنافس لتحقيق مائة ألف ليانغ فضي.
“اذهب، ابحث عن شخص ليتحقق من سعر أوراق شجرة الفنغتونغ، إذا كان السعر مناسبًا للمواد الروحية من هذا المستوى، اشترِ كمية كبيرة.” أشار ليو تشوانشيانغ بيده بحماس.
أومأ الخادم برأسه، وبمجرد أن استدار، سمع صوتًا خلفه يقول “انتظر”， فاستدار مرة أخرى على الفور.
“لا تشترِ كل شيء، إذا كانت الكميات كبيرة في صيدليات مدينة شيلان، اشترِ نصفها. وإذا كانت الكميات صغيرة، اشترِ ما يكفي لنصف شهر من الاستخدام، ثم أرسل شخصًا لشرائها من مدينة تشيوفنغ.”
كانت نظرة ليو تشوانشيانغ حازمة، فإذا كان نزل لينجي يشتري أيضًا من الصيدليات، فيجب ترك جزء لهم، وإلا، ماذا سيستخدمون للمنافسة؟
خدش الخادم رأسه وحذّر: “يا صاحب المطعم، إذا كان بالإمكان بيعها بليانغين واحد، فمن المفترض أن أوراق شجرة الفنغتونغ ليست رخيصة، وإذا كانت مادة روحية من المستوى الثالث فما فوق، فمن المحتمل ألا تكون متوفرة في صيدليات مدينة شيلان!”
تفاجأ ليو تشوانشيانغ للحظة، ثم أدرك الأمر على الفور، وقرر قائلاً: “لنقسم الفريق إلى مجموعتين، الحراس على أي حال عاطلون، دعهم يذهبون إلى صيدليات مدينة شيلان، والمجموعة الأخرى تذهب مباشرة إلى مدينة تشيوفنغ.”
قال الخادم بتعبير غريب: “يبدو أنني سمعت السيد جياو يطلب من جميع الحراس الذهاب معه إلى معهد اختبارات القتال.”

“لماذا نذهب معه إلى معهد الاختبارات القتالية؟” سأل ليو تشوانشيانغ بحيرة: “أقل رئيس في معهد الاختبارات القتالية هو محارب، فهل يجرؤ حقًا على إثارة المشاكل هناك؟”
“يبدو أن الهدف هو حمايته في الطريق، فالسيد جياو يخشى مواجهة صاحب نزل لين…”
صمت ليو تشوانشيانغ، كيف يمكن لهذا الشخص أن يخاف صاحب نزل لين إلى هذا الحد؟ بعد فترة طويلة، قال بلا حول: “لا يمكن للمطعم الاستغناء عن الكثير من العمال، دعونا ننتظر وصول الآخرين ثم نتخذ قرارًا!”
أومأ العامل برأسه ونزل الطابق الثاني راكضًا.
في غرفة الفناء الخلفي لنزل لين، كان لين دونغ يفكر أيضًا في مسألة المنافسة على الأسعار.
لكن المنافسة ليست مع مطعم فنغلين، بل مع كرم لو.
خلال شهر واحد، وبفضل النجاح الكبير لمنتج “كايمينهونغ” الذي لا يقل عن منتج “بايليشيانغ” الذي يُباع لمدة عام، بالإضافة إلى أن سعره أقل بفارق عملتين مقارنة بـ”بايليشيانغ”، ازدهرت أعمال متجر لين في مدينة شيلان بشكل كبير، لدرجة أن كرم لو بدأ يشعر بالقلق. هذا الصباح، ظل سعر “بايليشيانغ” للسنوات الأخرى ثابتًا، بينما انخفض سعر “بايليشيانغ” لمدة عام من عشر عملات للكيلوغرام إلى سبع عملات فقط، وظل الخصم على الكميات الكبيرة كما هو، مما يعني أن السعر أقل بعملة واحدة مقارنة بكرم لو.
عمل لو وينتانغ في كرم لو لأكثر من عشر سنوات، وهو يعرف جيدًا أن هذا السعر هو الحد الأقصى لكرم لو؛ فإذا انخفض أكثر، سيبدأ في تكبد الخسائر. على الرغم من أن لين دونغ قال إن سعر “كايمينهونغ” لمدة عام هو كذا، ويمكن بيعه بسعر أقل بعملتين، إلا أن كرم لو خفض السعر هذه المرة بشكل كبير جدًا؛ فإذا انضم “كايمينهونغ” أيضًا إلى الخفض، فسيكون السعر في البيع بالتجزئة خمس عملات فقط، وفي الكميات الكبيرة قد يصل إلى ثلاث عملات للكيلوغرام.
على الرغم من أن تكلفة “كايمينهونغ” تبلغ عملتين فقط، إلا أنها لا تشمل المكونات التي تضاعف من لونه وطعمه ورائحته، ولا يعرف لو وينتانغ تكلفة هذه المكونات، لذا لم يكن واثقًا، واضطر إلى زيارة نزل لين.
كان لين دونغ واثقًا من نفسه، لكنه ظل يفكر بتركيز.
تكلفة وصفة “ملك الخمور” لا تتجاوز عملة واحدة للكيلوغرام، وذلك بحساب قيمة قطعة حجر روحية بواقع عشرة جرامات تعادل جرامًا واحدًا من الفضة في السوق. على أي حال، طالما لم يجد كرم لو خبيرًا في صناعة الخمور، فحتى مع وجود وصفة “ملك الخمور” لن يحقق الكثير من الأرباح. بالإضافة إلى ذلك، عدد الأشخاص الذين يشربون الخمر في مقاطعة شيلان محدود، لذا فإن خفض السعر بثلاث عملات أخرى سيؤدي إلى خسارة مائة إلى مائة وثمانين جرامًا من الفضة شهريًا، لكن ذلك قد يساعد في جذب الزبائن والانتقام من كرم لو لتغيير جودة الخمور، والفوائد تفوق الخسائر.
لكن بعد سماع أن كرم لو خفض السعر دفعة واحدة بثلاث عملات، تغيرت أفكار لين دونغ قليلاً.