الفصل 121: النصر في الأفق

طبق سلحفاة مطهوة بأوراق الصنوبر، الطبق الشهير في نزل لين جي، بسعر ليرتين فضيتين لكل حصة.
هذا السعر، بالنسبة للأثرياء في مدينة شي لان، رغم أنهم لا يأكلونه يوميًا، إلا أنه بالتأكيد يستحق ثمنه. دون الحديث عن أشياء أخرى، فإن أوراق الصنوبر نفسها تُعد مادة سحرية بمجرد سماع اسمها.
أي شيء يتعلق بالحيوانات أو المواد السحرية لا يمكن أن يُباع بأقل من ليرة فضية واحدة، ناهيك عن أن طبق سلحفاة مطهوة بأوراق الصنوبر له أيضًا تأثير في تعزيز الصحة، وهذا التأثير واضح جدًا وليس مجرد كلام.
إذا كانت المنافسة بين مطعم فنغ لين ومطعم تشانغ لين تعود بالفائدة الأكبر على الأدباء في مقاطعة شي لان، فإن المنافسة بين مطعم فنغ لين ونزل لين جي تعود بالفائدة الأكبر بلا شك على الأثرياء في المقاطعة.
خلال شهر واحد فقط، انخفض سعر طبق سلحفاة مطهوة بأوراق الصنوبر من ليرتين فضيتين إلى ثلاث قطع فضية لكل حصة، كما انخفضت أسعار مختلف المواد السحرية بشكل كبير، وهو ما يعتبر بمثابة نعمة كبيرة للأثرياء. فبعد كل شيء، رغم أن تكلفة وجبة واحدة ليست كبيرة، إلا أن تناولها باستمرار لا يزال مبلغًا لا يستهان به.
في كلا المعركتين السعريتين، كان مطعم فنغ لين هو البطل، وفي الأوقات العادية، كانت تلك أفضل لحظات لأصحاب مطاعم فنغ لين. فيما يتعلق بالمنافسة على الأموال، لم يخف مطعم فنغ لين أمام أحد من قبل.
لكن عندما يتعلق الأمر بليو تشوان شيانغ، فإن الأمر يختلف تمامًا.
لم يتبق سوى عشرة آلاف ليرة فضية.
مدينة صغيرة، وعشرة آلاف ليرة فضية لا تكفي حتى لإسقاط نزل واحد، وهذا بالتأكيد أمر خيالي. بالنسبة لمطعم عادي، فهذا مبلغ لا يمكن كسبه طوال حياة الشخص. حتى لو تمكن من السيطرة على جميع الأثرياء في المدينة، فسيستغرق الأمر أكثر من ثلاث سنوات لكسب هذا المبلغ.
اختفى الخائن في نزل لين جي، تشن يه يوان، وقبل اختفائه لم يتمكن من معرفة نسبة عشبة باي رن وأربعة أعشاب أخرى. بعد ألف تجربة تقريبًا، جرب تركيب الخمسة مكونات بدءًا من جزء صغير وصولًا إلى قطعة كاملة، لكنه لم يحصل على أي نتيجة.
إذا تجاوزت نسبة عشبة باي رن قطعة واحدة، فإن التكلفة ستتجاوز ليرتين فضيتين، ولم يستطع ليو تشوان شيانغ أن يفهم كيف يتم تحضير طبق سلحفاة مطهوة بأوراق الصنوبر في نزل لين جي.
بشكل خفي، بدأ يشعر بأن الأمر قد يكون مؤامرة حقًا.
وإلا، لماذا اختفى تشن يه يوان؟ تم تجربة جميع النسب، فلماذا لا يزال من المستحيل تحضير طبق سلحفاة مطهوة بأوراق الصنوبر في نزل لين جي؟
خلف الطاولة، نظر ليو تشوان شيانغ بتجهم إلى دفتر الحسابات أمامه، وكانت نظرته مشتتة وغير واضحة.
“يا صاحب المطعم، هناك مشكلة…”
دخل أحد العمال بسرعة، وكان تعبير وجهه متوترًا للغاية، مما جعل ليو تشوان شيانغ يشعر بالقلق، هل خفض نزل لين جي الأسعار مرة أخرى؟

أخذ ليو تشوانشيانغ نفسًا عميقًا، ثم نهض، وعلى الرغم من قلقه الشديد، إلا أن تعبير وجهه كان هادئًا ومطمئنًا، فصاح قائلًا: “ما معنى كل هذا الذعر؟ ما الذي حدث؟”
أخذ عدة أنفاس عميقة، ثم قال الخادم بسرعة: “يا سيدي، لا أعرف ما الذي حدث اليوم، لكن فجأة بدأ الناس ينشرون أن طبق سلحفاة السمك المطهوة بأوراق الفينغتونغ في مطعمنا مزيف.”
“ماذا؟” فتح ليو تشوانشيانغ عينيه على مصراعيها ونظر إلى الخادم بذهول.
“في كل مكان، الناس يتحدثون الآن، قائلين إن تأثير طبق سلحفاة السمك المطهوة بأوراق الفينغتونغ يزداد سوءًا مع كل مرة يتم تناوله فيها، ولا يمكنه الحفاظ على نفس التأثير المعزز في كل حصة.”
انهار ليو تشوانشيانغ على الكرسي، وكانت في ذهنه فكرة واحدة فقط: انتهى الأمر!
عند حساب الوقت، من المفترض أن يعود الحراس الذين أُرسلوا إلى طائفة هو دان لشراء عشبة باي رين في غضون أيام، لكن فجأة انتشرت شائعات بأن طبق سلحفاة السمك المطهوة بأوراق الفينغتونغ لا يؤثر، ومن الواضح أن نزل لين جي هو من يقف وراء ذلك.
لم يعد المال المتبقي في الحساب يتجاوز ألف ليانغ، وعندما يعود عشبة باي رين التي تساوي أربعة آلاف ليانغ، ويتم استخدام طبق سلحفاة السمك المطهوة بأوراق الفينغتونغ لترويج الأطباق الأخرى، رغم أن ذلك سيؤدي إلى خسارة مالية، إلا أنه على الأقل سيساعد في الاستمرار لمدة شهر أو شهرين.
في ذلك الوقت، على الأقل يمكن تدمير مطعم تشانغ لين أولاً.
مع فقدان فعالية طبق سلحفاة السمك المطهوة بأوراق الفينغتونغ، وغياب تشياو تيانهاو، وعدم قدرة مهارات الطهي على منافسة نزل لين جي، سيتراكم لحم الوحوش الروحية والمواد الروحية في المطبخ. ليس فقط لا يمكن منافسة نزل لين جي، بل حتى لا يمكن توفير المال اللازم لمطعم تشانغ لين مجانًا.
مائة ألف ليانغ، وفي أقل من نصف عام لم يتبق سوى ستة أو سبعة آلاف ليانغ من المواد الغذائية، هذه المرة انتهى الأمر حقًا.
وهو يرى ليو تشوانشيانغ وهو على وشك الانهيار، بوجه شاحب كالورق، سأل الخادم بحذر: “يا سيدي، هل أنت بخير؟”
“اذهب! راقب الوضع، وعد إليّ إذا حدث أي شيء.” لوح ليو تشوانشيانغ بيده بضعف.
أومأ الخادم برأسه وخرج ببطء من المطعم.
نظر ليو تشوانشيانغ إلى القاعة المزدحمة وابتسم بمرارة، مقارنة بالفضل المتمثل في عرض لوحة الاستفسارات، فإن فشل إدارة مطعم على مستوى المقاطعة يمكن تبريره. يجب أن يكون صاحب مطعم على مستوى الإقليم قد قرر الاستسلام، لكن صاحب أول مطعم على مستوى المقاطعة يفشل، صاحب أول مطعم على مستوى المقاطعة يتكبد خسائر تزيد عن تسعين ألف ليانغ في أقل من نصف عام، صاحب أول مطعم على مستوى المقاطعة يُهزم من قبل نزل… عندما يتم وضع هذه الألقاب على رأسه، فمن المحتمل ألا يجد مكانًا لوجهه أمام أصحاب المطاعم على مستوى الإقليم.
لا يوجد ما يمكن التنافس عليه، ولا أمل في الفوز، والاستمرار في ذلك سيؤدي فقط إلى زيادة الخسائر التي تزيد عن تسعين ألف ليانغ إلى مائة ألف. بعد أن نظر إلى القاعة لفترة طويلة، تنهد ليو تشوانشيانغ بعمق، ثم أخرج قلمًا وورقة ورسالة من الخزانة، وبعد تفكير للحظة، كتب السطر الأول بلا حول ولا قوة.

فندق لين جي، بعد أن انتظر بقلق طوال الصباح، علم أن مطعم فنغلين لم يُظهر أي رد فعل تجاه الشائعات، بل ألغى حتى الخدمات المجانية للأدباء، فتنفس لين دونغ الصعداء بعمق.
أدرك أن هذه الضربة الأخيرة كانت كافية لإغراق مطعم فنغلين تمامًا.
النصر في متناول اليد، وكل ما يتبقى هو معرفة متى سيحصل ليو تشوانشيانغ على ترتيبات الانسحاب، ثم إيجاد طريقة لكي يشتري هوانغ وانرن مطعم فنغلين دون أن يلفت الانتباه.
مع وجود تشو تشنغيه على الساحة الرسمية، لم يعد عائلة ليو تشكل أي تهديد، ومن الناحية المالية، بعد الحصول على مئة ألف ليانغ كثروة مفاجئة، قل الضغط كثيرًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطعام والمشروبات في فندقهم تتفوق بكثير على باقي المطاعم، وبمجرد هزيمة مطعم فنغلين، أكبر منافس لهم، ستصبح الولائم التي تكلف ثلاثة إلى اثنين من الفضة في مدينة شيلان تحت سيطرة فندق لين جي تمامًا.
بعد شهر من المنافسة الشرسة، رغم أن فندق لين جي لم يتكبد خسائر بفضل رسوم الجلوس، إلا أن مطعم تشانغلين المجاني تسبب له في خسارة أربعة إلى خمسة آلاف ليانغ شهريًا. لحسن الحظ، تمكنوا أخيرًا من هزيمة مطعم فنغلين، ويمكنهم تدريجيًا رفع أسعار المواد الخاصة بالوحوش الروحية وأوراق شجرة الفنغتونغ المستخدمة في طهي السلحفاة، وحتى لو لم يختفِ الضغط التنافسي، فإن القدرة على الوصول إلى المستوى الرابع مبكرًا بشهر أو شهرين تعتبر بحد ذاتها أمرًا مفيدًا.
بعد زوال المنافسين والمخاوف، حان وقت توسع فندق لين جي إلى مدينة تشيوفنغ. قام لين دونغ في غرفته بتقييم مزايا وعيوب الفندق بعناية، وقد تم ترتيب كل ما يلزم، والشيء الوحيد المفقود هو الوقت.
الوصفة التي أعطاها لو جينغسون كانت أصيلة، وتم شراء كرم لو أيضًا مقابل سبعة آلاف ليانغ فقط.
قطعة أرض كبيرة يمكن أن تصل قيمتها إلى سبعة آلاف ليانغ، ورغم أن بيعها سيستغرق ثلاث إلى خمس سنوات، إلا أن أدوات تخمير الخمر والخبراء فيه يمكن استخدامها لزيادة إنتاج كرم لين جي، لذا لم يكن الأمر بلا فائدة. علاوة على ذلك، يعمل بيرسيان على تحضير عملية تخمير واسعة النطاق، وبعد اكتمالها وإضافة تأثير وصفة ملك الخمور، سيكون لديهم ميزة كبيرة في مجال الخمور المتوسطة في مدينة تشيوفنغ، ليس فقط بسبب انخفاض التكاليف، بل أيضًا بسبب عدم وجود مخاوف.
بالإضافة إلى شبكة المعلومات على لوحات الاستشارة ومهارات الطهي التي تتحسن تدريجيًا لدى جيانغ كوي، ورغم أنه لا يزال يتعين قضاء وقت طويل لتحقيق الميزة، إلا أن وجود خبرة فنادق مدينة شيلان لدعمهم في التوسع إلى مدينة تشيوفنغ يخفف من مخاوف نقص الوقت.
كل شيء على ما يرام، ينتظرون فقط الأخبار السارة بانسحاب مطعم فنغلين.